1 /5 Gia Hân: Mình đi ăn vào trưa 01/01, đi cùng ba mẹ.
Món ăn ổn nhưng trải nghiệm dịch vụ và cách xử lý phản ánh chưa tốt, chưa tương xứng với mức giá.
Các vấn đề cụ thể:
• Combo thịt của bàn mình bị thiếu món, đến khi ăn gần hết phải nhắc quán mới đem ra, trong khi nhân viên có mặt tại bàn và tại quầy nhưng không kiểm tra lại đơn.
• Order nước và thức ăn cùng lúc nhưng thức ăn ra trước khá lâu, nước phải hỏi mới có.
• Không có nhân viên đứng nướng hoặc hướng dẫn, dù đây là mô hình BBQ Hàn; các bàn xung quanh vẫn được hỗ trợ.
• Quán mang ra chai mù tạt rỗng cho khách.
• Phục vụ không đồng đều giữa các bàn.
Sau khi mình phản ánh, quán có xin lỗi nhưng cách giải thích thiên về việc khách “không nói sớm”, thay vì nhìn nhận rõ các lỗi thuộc về quy trình phục vụ và kiểm soát đơn hàng.
Với mình, khách không nên phải tự kiểm combo, tự nhắc nước hay tự xác định khi nào cần được phục vụ.
Mong quán xem đây là góp ý nghiêm túc để cải thiện quy trình và đào tạo nhân viên, vì trải nghiệm lần này chưa thật sự thỏa đáng.
Báo cáo bài viết
