Báo cáo bài viếtBánh Canh Cua Tin Tin (crab noodle soup) - Đắk Lắk
Nguyệt Minh Khúc Mình gọi 1 bánh canh mực - bột gạo và 1 bánh bọt lọc canh mắt cá ngừ.
Phần ăn vừa ăn. Sợi bánh bột gạo ở đây khác với địa phương khác, hơi dai dai. Nước soup đậm đà (tuy nhiên với mình là mặn, mình phải thêm nhiều chanh để nhạt bớt). Nhưng vẫn ngon và đặc biệt. Bánh canh mắt cá ngừ là soup riêng khác với các nước soup còn lại. Mực giòn, tươi.
Chỉ ăn với rau quế và hành lá chứ không có thêm rau (nhiều nơi khác sẽ có bắp cải bào, xà lách, giá,…) chắc là muốn giữ lại vị đậm của người miền Trung
Quán sạch sẽ, nằm ngay trục đường lớn dễ tìm kiếm. Mấy chị nhân viên nhiệt tình và thân thiện
Giá cả niêm yết rõ ràng
